あのね、聞いて。
飲食の話なんだけど。
柳川肉匠職人清柳食産にて。
柳川黄金博多和牛カレーステーキのせをいただきました。
おすすめ度は★★★☆☆。
リピはカレーに関してはなしかな。
別のお肉メニューを食べてみたいと思いました。
素敵な店員さんの接客。
やはり最初は王道をいただこう！
ということになりまして、ステーキの載ったカレーをいただくことにしました。
まず、サラダが到着。
お野菜の上にハムが載っていました。
玉ねぎとしょうゆのドレッシングか。
とまとドレッシング。
どっちで食べようかワクワクしていたところ。
なんと新しい選択肢。
のりネー酢”(ノリネーズ)まで登場。
ひつまぶし方式で食べてみました。
ますはのりネー酢”。
イメージは、ごはんですよ。
あれをもう少しさらっとさせた感じなんだけど、僕にはちょっと辛かった。
あれはなんの辛さだったんだろう？
辛そうな原材料はなさそうなんだけど。
そしてとまとドレッシング。
玉ねぎドレッシングの順でかけた。
とまとドレッシングは、そんなトマト感なし。
一番好きなのは玉ねぎだった。
なので最後の1/4は玉ねぎで。
おいしゅうございました。
そしてカレー登場。
このカレーとお皿の境目の油が黄金。
なるほど、本当に黄金カレーだ！
黄金の虹が架かっている感じ。
すごい。
カレールーはこれでもかってぐらいにお肉。
しっかり煮込んであって繊維状の部分やらトロトロの部分やら。
食感の違いもおいしい。
辛くはないと言われたけど、僕には十分な辛さ。
ルーの味は特別好きな味ではなかった。
ステーキは味なし。
表面こんがりでめちゃめちゃ香ばしくていい焼き方。
中はもう少しレア気味の方が好み。
生肉好きなもので。
でも、提供する方からしたら仕方ないと思う。
万人向けとしてはめちゃめちゃいい焼き加減だと思う。
お塩をガリガリとかけて食べるとめちゃめちゃおいしい。
インゲンとニンジンもついてた。
彩りって感じ。
お肉完食しました。
カレーは量が多いということもあって半分ほど残してしまいました。
すみません。
お友達にお勧めしてもらって、訪問してよかった。
いい思い出になりました。
レジのところでスタッフさん集合。
店内で繰り返し流れていた映像に出ていらっしゃった方々だ！
めちゃめちゃいい笑顔に癒されました。
最高です。
またお肉食べに行きたいと思いました。
ごちそうさまでした。
聞いてくれてありがとう。
コメント