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よんま農園の紅はるかを焼き芋に

顔が見える作物
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よんま農園のサツマイモ、紅はるか。
しっとり系のサツマイモです。

洗って、アルミホイルで包んでストーブの上で焼いただけ。
小さいものは30分、大きいものは1時間焼きました。

焼くだけで、まるでスイートポテトです。
しっとりとしていてとっても甘い。
だけど甘さがスッキリです。

すごい芋だなぁ。

あまりにも上手にできすぎて、焼き芋屋さんになろうかと思いました。
蜜もあふれています。

大きいものもしっかり焼けました。

あれ、この子はなんだかホクホクタイプだぞ笑

おいしい秋の味覚。
堪能しました。

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