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【さちこ】クッキー焼いたよ

王家
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お疲れ様です。さちこです。

そういえば、この前久しぶりに【クッキー】を焼きました!

しかし!クッキーを焼くにしても、実はさちこの家には
オーブンがありません(笑)
ケーキとかも焼いたりしたいので、オーブンが欲しいのが
本音なんですが、なかなか購入する勇気がなくて…

なので、いつも『トースター』で焼いてます。

アルミホイルを敷いて、その上にクッキーを並べて、その上にまたアルミホイルを被せて、5分ほど焼きます。
※ホイルを被せるときは、なるべく「フワッと」クッキーに触れないように
 被せるのがオススメです。くっついて除けるときに少し生地が剥がれてしまうのです…(失敗談)

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その後、被せていたホイルを除けて、3分ほど焼きます。
※ただ!ここで注意なのが、ちょっと目を離すと焼き色が付きすぎて
 焦げる恐れがあるので、気を付けて見ながら良い焼き色がつくタイミングで止めてください!!

今回はセリアで売っている、クッキー生地の粉を使ったんですが、
ホットケーキミックスでやることが多いです!
結構しっとりとしたクッキーができますよ!

検索したら、わかりやすいCOOKPAD様のレシピがあるので
ぜひ!試してみてください!(笑)

今回は4種類作ってみたんですが(頑張った!)
プレーン、いちご、ココア、抹茶・・・
やっぱプレーンが個人的には一番美味しかった!

クッキー焼くと量産してしまうので
会社の同僚に配りまくる、さちこでした!

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