美味しい宝箱～4～

さて今日は！

送って頂いた自家製のとても大きなしょうがです！

しょうが、大好きなんです笑

みそ漬けに挑戦することにしました。

早く食べたかったのでスライスして保存容器に漬け込みました。

もう一品はスライスしてハチミツに漬けてみました。

海苔の佃煮とゼリーの空きビンに入れて(笑)何日か漬け込みます。

しょうが焼きのタレを作っておきます。しょうがとりんごをすりおろして、醤油と酒で味付けします。

りんごをたっぷり使っているので甘味は充分です。

さて今回は仕込みだったので楽しみに待ってますね笑

ねこ姫