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適当にアレンジした梨カレー

王国の日々
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レトルトカレーはその道のプロが作っていて。
もう完成されていて、販売実績もあるおいしいもの。
アレンジはそんなに難しいものではないのでは?

そんなことを考えていました。
ごめんなさい。

適当にアレンジして、伊万里梨カレーを作ってみました。
結果・・・勉強になりました。

とりあえずあるものでアレンジしたくなりました。
思い立ったらすぐやってみたくなるんですよ。

梨シロップを100ml用意しました。
梨のコンポートを作った時にできたシロップです。

それでは作っていきましょう。
マーガリンを鍋に落とします。
本当はここでタマネギを炒めたかったのです。
が、準備していなかったのでとくに炒めるものはありません。

香り付けににんにくとしょうがでも炒めてみます。

炒めていると、結構はねました。

梨のコンポートを入れました。
つぶして簡易的にペースト状にします。

レトルトビーフカレーです。
登場しました。

梨シロップを100mlでは多そうだったので50ml入れました。

50mlでも多かったみたいです。

レトルトカレー追加。

ガラムマサラも追加。
これで本格的な香りになる予定。

仕上げに具としての梨を追加。

で、完成。
試食したけど・・・。

食べれなくはないけど、食べたいとは思わない。
そんな微妙な味になりました。

たかががアレンジ。
されどアレンジ。
難しいですね。

アレンジの世界。
奥が深そうです。

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