ポテサラといってもいろいろな具がありますね。ねこ姫がいまハマっているのが玉ねぎとベーコンです。じゃがいもを茹でておき、玉ねぎとベーコンを炒めて塩胡椒で味付けしマヨネーズをあえます。黒胡椒をきかせると美味しいですよ！パセリを散らして出来上がり...